Необходими продукти за рецепта плодов сладки с кайсии:
1. 370гр. маслено тесто
2. 2 с.л. конфитюр от праскови
3. 400 гр. консервирани кайсии, разполовени и отцедени от сока
4. 100 гр. масло
5. 100 гр. пудра захар
6. 2 яйца
7. 2 с.л. брашно и 1 бакпулвер
8. 50 гр. смлени бадеми
9. настъргана кора от 1 лимон
10. 1 ч.л. канела
11. 2 с.л. прясно мляко
Начин на приготвяне на рецептата за плодов сладкиш с кайсии:
Фурната се загрява до 200 градуса. Разточва се тестото на тънък лист и се разтила по дъното и страните на една форма за печене. Така разтеленото тесто се надупчва с вилица.
Приготвеното тесто се налазвасконфитюра. Слагат се кайсиите върху салфетки, за да се подсушат. След което се нареждат с нарязаната част върху тестото. Покрива се цялото дъно на тавичката.
Отделно разбийте маслото и захарта до получаването на лека и въздушна смес. Прибавят се при постоянно бъркане яйцата, пресятото брашно, лимоновата кора, канелата и прясното мляко.
С тази смес се покриват наредените кайсии, като по желание отгоре може да се наредят печени бадеми или лешник, нарязани на тънки филийки.
Пече се в продължение на 20мин, след което се намаля фурната на 180 градуса и се пече още приблизително час-час и половина, или докато сместа стане твърда на пипане.
Етикети:
десерт с плодове,
кайсии,
Плодов сладкиш |
Принтирай рецептатата
Необходими продукти за рецептата карамелен сладкиш с кроасани:
1. 4 кроасана
2. 1 л. прясно мляко
3. 2 ч.ч.захар
4. 6 яйца
5. 1 пакетче ванилия
Начин на приготвяне на рецептата:
Карамелизираме 1 чаена чаша захар с малко олио и водичка на дъното на една тава. Върху карамела нарязваме кроасаните на филийки. Разбиваме яйцата с предварително свареното, охладено и овкусено с валиния прясно мляко, към което е добавено останалата част от захарта. Изсипва се върху кроасаните и се пече на слаба фурна на водна баня.
След като изтине сладкишът и карамелът се стегне, издаждаме и поръсваме със счукани орехи и канела.
Етикети:
десерти,
крем каралем с кроасани,
кроасани |
Принтирай рецептатата
Необходими продукти за рецептата за мраморен кекс:
1. 3 яйца
2. 2 ч.ч. захар
3. 1/2 ч.ч. олио
4. 1 ч.ч. прясно мляко
5. 3 ч.ч. брашно
6. 1 бакпулвер
7. настъргана кора от един лимон
8. 1 с.л. какао
Начин на приготвяне на рецептата мраморен кекс:
Първо се разбиват яйцата на пяна, след което се добавят захарта, олиото, прясното мляко, брашното смесено с балпулвера, настърганата кора. От кексовата смес се отделя малко количество, което се смесва с какаото. В намаслената и поръсена с брашно кексова форма се редуват двете смеси.
Пече се около 1 час във фурна на 200 градуса.
Етикети:
десерти,
кекс,
мраморен кекс |
Принтирай рецептатата
Необходими продукти за рецептата - розов сладкиш:
1. 100 гр. краве масло
2. 1/2 к.ч. захар
3. 3 яйца
4. 1 ч.ч. брашно
5. 3 с.л. нишесте (розово) - ягода, малина или къпина
6. 1 ч.л. бакпулвер
7. 3 с.л. кокосово брашно
Начин на приготвяне на рецептата за розов сладкиш:
Маслото се разбира със захарта, като към него се прибавят едно по едно яйцата и накрая брашното, смесено с бакпулвера и нишестето. Сместа се изсипва в намазнена с масло тавичка и се поръсва с кокосовото брашно и 3 с.л. захар.
Сладкиша се пече около 30мин. на 200 градусова фурна.
Етикети:
десерти,
розов сладкиш |
Принтирай рецептатата
Необходими продукти за рецептата пилешко със сусал в бял сос:
1. 400 гр. пилешки гърди
2. сусам
3. 2 с.л. брашно
4. 1 яйце
5. 200 гр. майонеза
6. 2 с.л. кисело мляко
7. 4 скилидки чесън
8. сол и олио за пържене
Начин на приготвяне на рецептата с пилешко в бял сос:
Пилешките гърди се нарязват на жулиени (на лентички), сваряват се и се овалват в разбитото яйце и сусама, объркан с брашното. Панират се в предварително загрято олио.
От майонезата, киселото мляко и счуканият чесън се прави рядък сос, с който се заливат пържените пилешки късчета.
Етикети:
пилешки късчета със сусам,
пилешко със сол,
пилешко със сусам |
Принтирай рецептатата