Необходими продукти:
1 кофичка кисело мляко
2 ч.л. сода за хляб
2 яйца
брашно - колкото поеме
Начин на приготвяне:
В подходящ дълбок съд се слагат последователно млякото ,яйцата и содата ,като се бърка докато се получи еднородна смес.При непрестанно бъркане се прибавя и брашно ,докато се получи смес ,малко по-гъста от боза.Готовата смес се оставя да постои за около 10 мин.
В силно загрята мазнина ,с помоща на лъжица(използва се като мярка) ,се поставят бухтите ,като се пържат до златисто и от две страни.
Ако се налага от време на време се досипва олио.
След като са готови са еднакво вкусни ,както със сладко или конфитюр така и със сирене или кашкавал :).
July 18th, 2008 от lyubo
Рецепти за: 6. Тестени изделия |
Рецепти за: 6. Тестени изделия |
November 13th, 2008 at 8:10 am
uha
November 13th, 2008 at 11:58 pm
blagodarq za receptata vsi4ko behe mnogo vkusno ne samo na men mi xaresaxa a i na vsi4ki ostanali
November 14th, 2008 at 6:22 pm
Направих ги днес за следобедна закуска. Малко мазнички станаха за моя вкус, но децата се избиха за тях. Утре пак ще правя