Етикети: извара, пържени чушки, чушки

Необходими продукти за рецептата:
1. един килограм зелени чушки
2. половин килограм извара
3. 5 яйца
4. сол, черен пипер, магданоз
5. олио

Начин на приготвяне на рецептата:
Прави се хомогенна смес от изварата, яйцата и подправките. След което се пълнят в предварително почистените и измити чушки. Чушките трябва да са от тънки и по-дребни на размери. Така приготвените чушки се пълнят със сместа на 7/8 от обема си, като се пържат в нагорещено олио.

П.П. рецептата е дадена от Таня

Остави коментар