Необходими продукти за рецептата:
сирене - 400 гр.
2 средно големи домата
1 глава лук
яйца - 4 бр.
олио - 50 гр.
сол, чер. пипер, шар. сол (на вкус)
люти чушки - по избор

Начин на приготвяне на рецептата:
Почистените и измити домати и лук се нарязват на полумесеци. В загрята мазнина се поставят последователно лука и натрошено (на едро) сирене и се запържват за около 5 мин. След това се прибавят доматите и подправките, като цялата смес се разбърква добре. Накрая се прибавят и яйцата (не се разбиват), покрива се тигана с капак и се оставя да къкри на тих огън за около 25 мин.
Ястието се сервира топло с подходяща напитка.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ